LANCHINHOS PRO CARNAVAL

Que tal aproveitar o carnaval pra fazer uma farra deliciosa na cozinha ?

 

Aqui em casa amamos a brincadeira de pular carnaval, amamos um bloquinho e sabemos que além das fantasias é muito importante preparar os lanchinhos para fazer no intervalo da brincadeira.

Por isso adoramos as opções leves, saudáveis e divertidas que a influencer Camila Verdeja, mãe do Santiago, 5 anos, e criadora do Gourmet Jr, um espaço de alimentação  infantil preparou.

Segundo Camila, o ideal é preparar snacks leves e descomplicados que podem ir para a bolsa”. “Bolos, cookies, pãezinhos são boas ideias. E sempre acompanhados de sucos naturais e, claro, muita água”, diz

Olho atento nas dicas da Camila:

Como o calor está forte , é bom guardar o lanche numa sacola térmica. Leve uma quantidade extra para os amiguinhos!  E quando a turminha chegar em casa, a brincadeira continua. Chame os pequenos para fazer um prato em forma de super-herói – lindo, saudável e divertido. Confira as receitas:

 

Suco de abacaxi, água de coco e hortelã

Natural da América do Sul, o abacaxi é fonte de vitaminas e muito refrescante. Com água de coco, este suco fica perfeito. Experimente!

 

 

Preparo: 5 minutos
Rendimento: 1 copo grande ou 2 pequenos

 

Ingredientes

1 copo (200ml) de água ou água de coco

1 xícara de abacaxi picado

Folhinhas de hortelã

 

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata.

Se preferir acrescente algumas pedrinhas de gelo.

 

 

Suco de caju com laranja

A laranja é rica em vitamina C e o caju mais ainda! Misturar os dois é uma ótima ideia para ter um suco nutritivo e gostoso. E é uma oportunidade para apresentar esta fruta para as crianças!

 

 

Preparo: 5 min
Rendimento: 2 copos

 

Ingredientes

2 cajus maduros

1 copo (200ml) de suco de laranja

1 colher de sopa de açúcar demerara ou mel (prove o suco antes de adoçar para checar se é realmente necessário)

 

Modo de preparo

Lave bem os cajus, retire as castanhas e pique em cubos.

Coloque os ingredientes no liquidificador e bata.

Passe o suco por uma peneira e sirva!

 

 

Bolo de Banana

 

Gostoso e nutritivo, este bolo vai ganhar o primeiro lugar no bloco dos lanches!

 

 

Preparo: 10 minutos. Cozimento: 20 minutos

Rendimento: 12 bolinhos ou 1 bolo médio

 

Ingredientes

5 bananas bem maduras (prata ou nanica)
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de rosca (você pode preparar a própria farinha, tostando pão integral e depois triturando no processador)
2 xícaras de açúcar (mascavo, de preferência)
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó

 

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 180º.
Bata a banana, o óleo e os ovos no liquidificador.
Despeje numa tigela, acrescente a farinha, o açúcar e mexa bem.
Junte o fermento.
Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe farinha de rosca. Coloque a massa.
Leve ao forno e asse por aproximadamente 20 minutinhos
Vale a pena verificar um pouquinho antes para não correr o risco de queimar o bolo. Espete um palito de dente, se sair limpinho o bolo está pronto.

 

Máscara do Homem Aranha

Chame as crianças para fazer este super-herói e divirta-se com elas!

 

Decore o prato com morangos, mirtilos, amoras e pitaya (para garantir a identidade secreta do Homem Aranha). Se essas frutinhas não estiverem disponíveis, experimente uvas passas, framboesas ou melancia. Tomatinhos, azeitonas pretas e queijo minas também funcionam.

 

Bom Carnaval!!!

 

 

 

Sobre o Gourmet Jr

A economista e influenciadora digital Camila Verdeja, 37 anos, foi uma criança com paladar muito seletivo. Ao ficar grávida do Santiago, hoje com 5 anos, resolveu que o menino não seria como ela e investiu na formação do paladar do filho. Após perceber que suas escolhas estavam dando certo, surgiu a ideia de compartilhar suas dicas e experiências com outros pais. Assim, ela criou o www.gourmetjr.com.br, um site que apresenta receitas, notícias, estudos e muitas informações sobre alimentação infantil saudável e que conta uma média de 44 mil acessos e 36 mil visitantes/mês únicos, tendo mais de 250 mil seguidores no Facebook e 136 mil no Instagram.

https://www.instagram.com/gourmetjr_br/

 

Eu adorei as dicas e receitas, e vocês?

Vamos fazer?

Bjos e boa folia!!!!

Renata Chiarello

Oi, eu sou Renata Chiarello mãe da B. Uma mãe que alterna loucura e equilíbrio (afinal qual mãe não é assim, né?). Uma mãe que quer desvendar e mostrar o mundo. Uma mãe que descobre todos os dias, de diferentes formas, as maravilhas e dificuldades que a maternidade traz.

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